В День России Переславль-Залесский отметил день рождение на фестивале селедки
Традиционно 12 июня для Переславля-Залесского день насыщенный праздничными событиями. И связано это не только с Днем России, а еще с Днем города и ежегодным фестивалем селедки «Царский Посол».
В этом году и сам фестиваль отметил свой 5-летний юбилей. В туристическом центре «Сельдь Царский Посол» собралось рекордное количество гостей из числа жителей и гостей города, именитых блогеров и съемочных групп. Ведь своей гастрономической составляющей фестиваль селедки уже давно в числе самых почитаемых событий июня.
В центре внимания как всегда оказалась небезызвестная переславская ряпушка и традиции ее приготовления.
Чествовали рыбку песнями и плясками, мастер-классами, необычным меню и даже праздничным фейерверком из конфетти в цвет российского триколора.
Под барабаны шоу-группы «Драмматика» и зажигательные танцы костюмированных голландских девушек гостей фестиваля учили разделывать селедку без хлопот, поедать ее целиком, как это делают в Голландии, угощали мороженым со вкусом все той же селедки.
Селедку ели, разделывали, дарили, ее рисовали, о ней пели и для нее танцевали.
Участниками фестиваля в этом году стали более тысячи человек, съедено более 100 кг селедки, выпита ни одна бочка медостава, покорено бессчетное количество сердец и самых искушенных гурманов.